Prato de comida com frango, arroz, feijão e vegetais
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ELEV Clinic · Guia educativo

Proteína: quanto e como comer.

Veja onde encontrar proteína na comida e como incluí-la nas refeições, com exemplos simples para o seu dia a dia.

Por onde você quer começar?

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Quanto de proteína eu preciso comer?

Seu corpo usa proteína para cuidar dos músculos. Ela é importante mesmo para quem não faz academia. Mas a quantidade que uma pessoa precisa comer pode ser diferente da de outra.

Sua idade, sua saúde e o quanto você se exercita entram nessa decisão. Por isso, não precisa começar fazendo contas nem copiar a dieta de alguém. Um primeiro passo é olhar suas refeições e perceber onde já aparece um alimento com proteína. Depois, médico ou nutricionista pode ajudar a ajustar as porções para você.

Prato com frango, feijão, arroz e legumes
No prato do dia a dia

Neste exemplo, o frango e o feijão ajudam a fornecer proteína. Arroz, legumes e outros alimentos completam a refeição.

Fontes: 1, 2

Em quais alimentos eu encontro proteína?

Você tem várias opções: ovos, leite, iogurte, queijo, carnes, frango e peixe. Entre os alimentos vegetais, há feijão, lentilha, grão-de-bico, soja e tofu, que é feito de soja.

Não precisa comer a mesma coisa todos os dias. Pense no que você gosta e consegue preparar. Por exemplo: ovos no café da manhã, frango com feijão no almoço ou uma refeição com lentilha e tofu. São ideias para você variar suas refeições.

Ovos mexidos com pão integral e um pote de iogurte natural
No café da manhã

Ovos e iogurte são exemplos de alimentos com proteína. Você pode escolher o que combina melhor com sua rotina.

Refeição sem carne com lentilha, tofu grelhado, arroz e legumes
Também dá para variar sem carne

Lentilha e tofu são duas opções vegetais. Feijão, grão-de-bico e outros alimentos podem entrar ao longo do dia.

Fontes: 2

No rótulo, procure a palavra “proteínas”.

O peso de um alimento não é a quantidade de proteína que ele contém. Um pedaço de frango, por exemplo, também tem água e outros componentes. Com a proteína em pó acontece a mesma coisa.

Quando pegar um produto, procure duas informações: o tamanho da porção e a linha “proteínas”. No exemplo abaixo, 30 gramas de pó fornecem 24 gramas de proteína. Para contar a proteína, você olha o 24, não o 30. A letra “g” no rótulo significa gramas.

Fontes: 3

Todo mundo precisa tomar whey?

Não. Whey é uma proteína do leite vendida em pó. Ele pode facilitar a vida quando você tem dificuldade de conseguir pela comida a quantidade de proteína de que precisa.

Se a alimentação já dá conta, acrescentar whey pode ser desnecessário. Antes de comprar, pergunte: “O que está faltando nas minhas refeições? O pó vai mesmo me ajudar ou prefiro resolver com comida?”. O suplemento deve se encaixar na sua alimentação, sem virar uma troca automática de todas as refeições por bebidas.

Pessoa preparando uma bebida com proteína em pó
Uma ajuda quando faz sentido

O whey pode ajudar a completar a alimentação. Não é obrigatório para quem faz academia e não substitui, sozinho, uma refeição completa.

Fontes: 3, 4

Comece com uma mudança que você consegue manter.

Escolha uma refeição para organizar nesta semana. Pode ser deixar os ovos prontos para o café da manhã, separar um iogurte para o lanche ou guardar parte do almoço para outro dia.

Não precisa mudar tudo de uma vez. Pense nas compras e no tempo que você tem para cozinhar. Se está sem apetite, sente dificuldade para mastigar ou tem algum problema de saúde, conte na consulta: a orientação precisa caber na sua vida e respeitar o que você consegue comer.

Potes com refeições prontas de arroz, feijão, frango e legumes
Deixe uma parte do trabalho adiantada

Separar algumas refeições pode ajudar nos dias corridos. Guarde os alimentos corretamente, na geladeira ou no congelador, conforme o preparo.

Fontes: 2

Leve para a sua consulta

O que você pode fazer nesta semana

Marque o que você já conseguiu fazer. Use a lista para lembrar do que quer conversar na consulta.

0 de 4 pontos organizados

Dúvidas que costumam aparecer

Mais algumas respostas.

Preciso comer só frango e ovo?

Não. Leite, iogurte, peixe, feijão, lentilha, grão-de-bico e tofu são outras opções. Você pode variar de acordo com o que gosta e consegue preparar.

Quanto mais proteína, melhor?

Não. Comer cada vez mais não garante um resultado melhor. A quantidade deve fazer sentido para sua saúde, sua alimentação e suas atividades.

Posso comer a mesma quantidade de alguém do meu peso?

O peso sozinho não basta. Idade, saúde e rotina também importam. A porção de outra pessoa pode não ser a melhor para você.

Fontes para consultar

Fontes consultadas em 26 de outubro de 2026.

  1. EFSA. Referências populacionais de ingestão de proteína, 2012.
  2. ISSN. Position stand: protein and exercise, 2017.
  3. Australian Institute of Sport. Isolated protein supplement.
  4. Morton et al. Suplementação proteica e adaptações ao treino resistido: revisão sistemática e meta-análise, 2018.

Material educativo da ELEV Clinic. Não é diagnóstico, prescrição nem indicação individual de tratamento e não substitui a consulta.